Manifestation culturelle
Blavozy 43700
Du 26/04/2025 au 27/04/2025
Bienvenue chez les belles rousses aux grandes cornes, notre élevage de vaches salers. Visitez notre installation de séchage de foin en grange. Réveillez vos papilles avec nos produits frais, sous vides, secs et plats cuisinés.
Emploi Restauration - Traiteur
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse désireuse(x) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement chaleureux, tamisé et très agréable. La semaine, la carte propose des plats traditionnels, le week-end la carte est plus simple avec des planches à partager, des burgers notamment. Le Bacchus offre un large choix de vins dans une belle cave. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation - Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients - Préparer des boissons, notamment en tant que barista, si nécessaire - Maintenir la propreté de la salle à manger et des zones de service - Assurer le nettoyage et l'entretien du bar, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Gérer le temps de travail efficacement pour assurer un service rapide et fluide - Participer à la mise en place du bar avant l'ouverture et au rangement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse désireuse(x) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement chaleureux, tamisé et très agréable. La semaine, la carte propose des plats traditionnels, le week-end la carte est plus simple avec des planches à partager, des burgers notamment. Le Bacchus offre un large choix de vins dans une belle cave. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation - Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients - Préparer des boissons, notamment en tant que barista, si nécessaire - Maintenir la propreté de la salle à manger et des zones de service - Assurer le nettoyage et l'entretien du bar, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Gérer le temps de travail efficacement pour assurer un service rapide et fluide - Participer à la mise en place du bar avant l'ouverture et au rangement[...]
Emploi Social - Services à la personne
Pradelles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'EHPAD Saint-Christophe à Pradelles recrute un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de restauration collective: Taches principales : -Vérifier et noter les températures des armoires réfrigérées positives et négatives - Réception des marchandises, rangement. - Préparation froide suivant Planning de production. - Brancher les chariots de remise en température à l'intérieur de la salle - Refroidissement des préparations chaudes - Répartir les préparations suivant sa destination soit en plats et mise en chariot de maintien température pour l'EHPAD ou barquettes pour le portage à domicile. - Préparation des textures modifiées - Réalisation des plats témoins - Évacuer les déchets - Laver les contenants, les plats, la poubelle - Laver le sol de la cuisine - Préparation et livraison des dotations des différents services Horaires de travail : matin de 7h00 à 14h50 Travail le week-end selon roulement.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Just-Malmont, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Manpower FIRMINY recrute pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Employé de restauration polyvalent H/F. Ce poste est basé à Saint Just Malmont, 43240. Notre client est une entreprise dynamique, employant plus de 200 collaborateurs permanents, spécialisée dans la restauration collective. Elle est reconnue pour son engagement envers la qualité de service et le respect des normes d'hygiène. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à : -Assister dans la préparation des plats chauds et froids -Assembler les éléments des plats selon les instructions -Plaquer et présenter les plats pour le service -Nettoyer et entretenir la cuisine -Respecter les normes d'hygiène alimentaire en vigueur -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Contrôler la qualité des produits -Assurer l'entretien des équipements de cuisine Vos avantages : -Rémunération selon votre expérience -Cotisation pour avantage en nature récupéré sur paie intérimaire -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil -Congés payés et RTT -Mutuelle d'entreprise[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre client, restaurateur basé sur Bas-en-Basset, recherche un cuisinier h/f afin de renforcer ses équipes.Vous devez être autonome en cuisine et avoir à coeur de proposer une cuisine authentique, faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité[...]
Emploi Enseignement - Formation
Monastier-sur-Gazeille, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Organisme de Gestion de l'Enseignement Catholique de l'ensemble scolaire Saint Dominique du Monastier-sur-Gazeille (43) recherche pour le 2 juin 2025 un(e) employé(e) qui assurera la gestion de la restauration au sein de l'établissement. Cette personne sera placée sous la responsabilité du chef d'établissement.Cette mission est un engagement au service du projet éducatif de l'établissement pour assurer l'accueil et le développement de chaque jeune comme un individu unique. Les missions : - Réception des containers et mise en place des plats nécessaire à l'accueil des élèves : disposition, présentation et agencement des ramequins ou assiettes, pains, couverts. - Mise en route des divers matériels en prenant son poste : lave vaisselle, frigo,. - Service des plats chauds, veille au comportement alimentaire des enfants, incite à prendre et à goûter un peu de tout. - Gestion du temps de repas des élèves. - Consigne toutes les opérations rendues obligatoires par un service de restauration collective en livraison chaude. - Veille au bon ordre et au respect des lieux, de la nourriture, au respect de la charte du self. - Responsable du nombre de commandes de repas et de tout[...]
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un cuisinier F/H expérimenté pour rejoindre notre équipe, vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique. Vos missions : Préparer et réaliser des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité. Assurer le dressage des assiettes et l'envoi des plats dans le respect des délais. Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le responsable. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe pour garantir une expérience client optimale
Emploi Hôtellerie - Camping
Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Hôtel Clair Matin - Le Chambon-sur-Lignon Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Clair Matin. Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous souhaitez évoluer dans un cadre accueillant, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. Participer au bon déroulement du service en salle. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la satisfaction des clients. Entretenir les espaces. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Bon relationnel et sens du service. Capacité à travailler en équipe. Flexibilité et disponibilité pour travailler le week-end. Nous offrons : Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe dynamique. Des horaires compatibles avec la saisonnalité. 2 jours de repos consécutif hors juillet et août La possibilité d'un logement sur place.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Romain-Lachalm, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous serez en charge de : - La préparation des menus (programme hebdomadaire) - De l'élaboration des repas - De la préparation - cuisine - dressage - envoi des plats Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi midi seulement. Vos horaires en semaine : 8h30/45-14h30/15h Vous devez être autonome. Avoir 2 ans d'ancienneté sur un poste similaire souhaitée Vous devez connaître les normes HACCP, maitriser la chaine du froid, les règles de traçabilité. Vous êtes passionné de cuisine et devrez faire preuve d'autonomie, d'organisation, d'implication, de rigueur et de créativité. 2 jours de repos hebdomadaire, le repas de midi est pris sur place. Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées Salaire à négocier selon profil Prise de poste immédiate
Emploi Hôtellerie - Camping
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste Votre Mission : Sous la responsabilité de votre chef d'apprentissage, votre mission en tant qu'apprenti cuisinier sera de contribuer à la préparation et à l'envoi des plats, tout en participant activement au fonctionnement de la cuisine ! Vous serez amené à : Participer aux préparations : Aider à la préparation des ingrédients, réaliser des découpes, et suivre les fiches techniques Assister dans la mise en place : Préparer les postes de travail pour le service en collaboration avec l'équipe Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité : Maintenir votre espace de travail propre et respecter les normes HACCP Observer et apprendre les techniques culinaires : Travailler aux côtés des chefs pour comprendre et exécuter les techniques de cuisson et de dressage Collaborer avec les équipes : Travailler en harmonie avec l'équipe de cuisine et contribuer au bon déroulement du service En plus de développer vos compétences en cuisine, vous participerez à un projet culinaire stimulant et enrichissant. Repos: Samedi et Dimanche Rémunération : selon la grille de rémunération légale de l'apprentissagn * Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe *[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillerez au sein d'un établissement crêperie et restauration traditionnelle. Vous ferez le dressage des galettes, des assiettes. Vous intervenez dans la préparation et la cuisson des plats, viandes, poissons Vous épaulez le cuisinier et intervenez pour la plonge et l'entretien de l'espace de travail. Horaires en COUPURE, soir et WEEK-END Vous avez une formation, une expérience ou vous êtes un débutant motivé par le métier. Afin de se porter candidat.te, SE PRESENTER au JOB DATING 25 MARS de 15 à 17h, dans les locaux de l'ARMEE DU SALUT, Zone Artisanale LES LEBREYRES au CHAMBON/LIGNON.
Emploi Social - Services à la personne
Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillerez en équipe en cuisine de collectivité. Vous maitrisez les normes HACCP. Selon votre profil, vous pourrez travailler à la préparation des plats chauds et des entrées et ou aussi aux tâches de préparation comme la pluches des légumes et à la partie ménage, plonge. Vous travaillerez un week-end sur 2 en général et parfois un sur 3 en fonction des besoins du service. Les horaires de semaines sont 7h30/15h30 (côté cuisine) et/ou 13h00/20h15 (côté plonge). Ce CDD pourrait évoluer vers un CDI à terme.
Emploi Restauration - Traiteur
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour l'ouverture de notre restaurant Au Ptit Dol, nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe. Cuisine traditionnelle. Missions : Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. - accueille et installe les clients à leur table - conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - prend les commandes et sert les clients avec efficacité - veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Profil recherché Savoir utiliser des Pad (tablette tactile) pour la prise de commande est un plus Bon relationnel clients Conditions de travail Travail du Lundi au Samedi 11h - 15h Du jeudi au samedi 18h - 23h
Emploi Restauration - Traiteur
Cayres, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un hôtel restaurant classé 3 Étoiles, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant. MISSIONS : - réalisation de préparation culinaire - dressage des plats - respect des règles d'hygiène - nettoyage des parties communes PROFIL RECHERCHE : Idéalement vous avez un an d'expérience Vous êtes ponctuel(elle), motivé(e), volontaire. CONDITIONS DE TRAVAIL 2 jours consécutifs de repos Horaires variables : 28h hors saison, 39h en Juillet-Aout Salaire à définir selon profil Permis B nécessaire pour se rendre sur le lieu de travail car non et mal desservi par les transports en commun sur les horaires de travail. Hébergement possible au sein de la commune de Cayres à tarif avantageux. Poste à pourvoir à partir de début Avril.
Emploi Restauration - Traiteur
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un/une commis de cuisine sur un poste CDI. Poste évolutif selon les envies du candidat (cuisinier/ière) VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : -Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participe à la réception et au stockage des marchandises -Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - mise en place des plats pour le service PRISE DE POSTE AU PLUS TOT
Emploi Restauration - Traiteur
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Chamarlenc, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Votre mission : - Préparer et dresser des plats faits maison avec des produits frais et de qualité - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration du menu en fonction des saisons et des inspirations du chef Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée - Motivation, créativité et esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression avec rigueur et organisation Poste et salaire selon profil.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Siaugues-Sainte-Marie, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur du nettoyage, un Agent de Nettoyage H/F pour une mission en intérim d'environ 1 à 2 mois à Siaugues-Sainte-Marie (43300) dès fin avril. Vos tâches : Utilisation d'une petite autolaveuse, Assurer le nettoyage et l'entretien des bureaux, sanitaires et réfectoire (réceptionner les plats, mise en place des tables, service, utilisation du lave-vaisselle, rangement) Gestion des commandes des repas au restaurant Utiliser les produits et matériels de nettoyage de manière appropriée Respecter les consignes de sécurité et les protocoles établis Signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement en produits Travailler en équipe pour garantir la propreté des espaces de travail 32h par semaine de 8h à 14h30 du lundi au vendredi Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE)[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et des chefs de partie. Vous préparez en alternance le CAP Cuisine. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place
Emploi Hôtellerie - Camping
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant que Cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision u Chef Yoann BARTHELEMY et du(de la) Chef(fe) de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viandes, poissons) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Profil recherché : - Diplôme en cuisine - Ou expérience d'1 an
Emploi Restauration - Traiteur
Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vos missions seront les suivantes: Accueil clientèle, prise de commande, aide à la préparation des plats, service en salle... Vous travaillez jeudi, vendredi et samedi de 11h à 13h30 et de 18h30 à 21h00 et le dimanche de 18h00 à 21h00 (horaires modulables selon disponibilités) Une expérience de 3 à 6 mois en service, relation clientèle, prise de commandes, téléphone est appréciée. Candidatures par mail ou téléphone au 06 24 65 38 75.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous avons besoin de vous pour épauler la responsable du rayon. Vous l'aiderez dans la mise en place/fabrication des plats préparés artisanaux (100% à partir de produits bruts), leur mise en rayon ..etc... Vous travaillerez le matin, de 6h30 à 12h environ au service traiteur et au maximum 3 matins/semaine au rayon boucherie pour la mise en barquettes de la viande, de 5h à 12h30/13h. En période de forte activité, vous travaillerez les samedis, en dehors possibilité de roulement dans le service. CE POSTE EST A POURVOIR DES QUE POSSIBLE/CDD possible au départ selon votre préférence/Veuillez transmettre votre CV à jour et votre LETTRE DE MOTIVATION PERSONNALISEE.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre client, restaurateur basé sur Bas-en-Basset, recherche un serveur h/f afin de renforcer ses équipes pour la période estivale.Vos missions : accueil des clients prise de commande préparation des boissons service à l'assiette encaissement entretien des lieux Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Emploi Restauration - Traiteur
Cayres, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche serveur ou serveuse amené(e) à s'occuper des clients au bar le matin et effectuer le service du temps de midi. Missions : - Service des clients - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Procéder à l'encaissement des clients. Permis B nécessaire pour vous rendre au restaurant car non desservi par les transports en commun. Deux jours de repos consécutifs par semaine Poste 35h par semaine de début mai à fin octobre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Petit restaurant familial (30 couverts maximum) recherche un(e) serveur(euse) polyvalent(e). Vos missions : - Mise en place de la salle, - Service en salle (environ 30 couverts), - Présentation de la composition détaillée des plats à la clientèle et conseil, - Entretien de la salle, - Vous pouvez être amené(e) à donner en coup de main à la plonge si besoin. Votre profil : - Idéalement vous avez une première expérience en service. - Si non, nous vous formerons. - Vous êtes impliqué(e) et avez envie de vous investir durablement au sein de notre restaurant. Les conditions de travail : 2 jours de repos hebdomadaires : mercredi et dimanche Vous travaillerez : - lundi et jeudi pour le service de midi uniquement. - mardi, vendredi et samedi pour les services de midi et soir. Poste à pourvoir au plus tôt.
Lecture - Conte - Poésie, Fête, Atelier
Saint-Jeures 43200
Le 11/07/2025
Confection de plats cuisinés et mise en conserve.
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Jeures 43200
Le 25/07/2025
Confection de plats cuisinés et mise en conserve.