photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la vente alimentaire, un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe au Le Puy-en-Velay (43). Vous intégrerez l'équipe snacking : -Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine : Confection des sandwichs / salades / pizza, feuilletés, quiches, etc. -Nettoyage et maintien en état d'hygiène du plan de travail, des outils et des locaux -Brunch le dimanche : plats du jour à confectionner - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur CDI Temps plein du jeudi au lundi ,travail uniquement le matin (7h30-14h), 2 jours de repos consécutifs le mardi et mercredi. avantages : majoration nuit, remise magasin, heurs dimanche majoré - Expérience en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme, rigoureux et souriant - Passion pour la cuisine et le secteur de la restauration Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie en postulant dès maintenant !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Allègre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT Les missions : Assurer la réception et le stockage des denrées alimentaires Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température,.) Réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets,. Réaliser des cuissons et remises en température, réaliser des plats chauds ou froids Réaliser des mixés, des hachés, des menus sans acide et/ou sans sucre Organiser et planifier des activités Entretenir le poste de travail et l'ensemble des locaux affectés à la cuisine Prendre en compte les besoins alimentaires particulier des résidents Porter une attention particulière et respecter les normes HACCP ainsi que le plan de maîtrise sanitaire sous la responsabilité du chef de cuisine Votre profil : Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP cuisine Vous devez être autonome car après votre intégration, vous serez amené(e) à travailler seul(e) le week-end. Les conditions de travail : L'équipe de cuisine est constituée de 3 professionnels.[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel Clair Matin - Le Chambon-sur-Lignon Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Clair Matin. Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous souhaitez évoluer dans un cadre accueillant, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. Participer au bon déroulement du service en salle. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la satisfaction des clients. Entretenir les espaces. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Bon relationnel et sens du service. Capacité à travailler en équipe. Flexibilité et disponibilité pour travailler le week-end. Nous offrons : Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe dynamique. Des horaires compatibles avec la saisonnalité. 2 jours de repos consécutif hors juillet et août La possibilité d'un logement sur place.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Votre Mission : Sous la responsabilité de votre chef d'apprentissage, votre mission en tant qu'apprenti cuisinier sera de contribuer à la préparation et à l'envoi des plats, tout en participant activement au fonctionnement de la cuisine ! Vous serez amené à : Participer aux préparations : Aider à la préparation des ingrédients, réaliser des découpes, et suivre les fiches techniques Assister dans la mise en place : Préparer les postes de travail pour le service en collaboration avec l'équipe Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité : Maintenir votre espace de travail propre et respecter les normes HACCP Observer et apprendre les techniques culinaires : Travailler aux côtés des chefs pour comprendre et exécuter les techniques de cuisson et de dressage Collaborer avec les équipes : Travailler en harmonie avec l'équipe de cuisine et contribuer au bon déroulement du service En plus de développer vos compétences en cuisine, vous participerez à un projet culinaire stimulant et enrichissant. Repos: Samedi et Dimanche Rémunération : selon la grille de rémunération légale de l'apprentissagn * Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe *[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour l'ouverture de notre restaurant Au Ptit Dol, nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe. Cuisine traditionnelle. Missions : Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. - accueille et installe les clients à leur table - conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - prend les commandes et sert les clients avec efficacité - veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Profil recherché Savoir utiliser des Pad (tablette tactile) pour la prise de commande est un plus Bon relationnel clients Conditions de travail Travail du Lundi au Samedi 11h - 15h Du jeudi au samedi 18h - 23h

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service en restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et conviviale, où votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Ouverture d'un nouveau restaurant. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité Assurer la mise en place et le nettoyage des tables et de la salle Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide Participer à la préparation des aliments si nécessaire Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en service dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en communication Vous êtes capable de travailler efficacement sous pression, notamment lors des périodes de forte affluence Vous avez une[...]

photo Opérateur(trice)-régleur(se) machine-outil usinage métaux

Opérateur(trice)-régleur(se) machine-outil usinage métaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-d'Aurec, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Quels défis stimulants en tant qu'Opérateur régleur (F/H) êtes-vous prêt-e à relever ? Vous serez chargé(e) d'assurer la qualité et le bon déroulement des opérations de transformation des matériaux. - Effectuer le fraisage et la rectification des pièces de plaques, blocs tôles et plats - Régler et calibrer la machine-outil pour garantir la qualité des produits finis - Contrôler et ajuster les paramètres de production pour optimiser l'efficacité Le poste en question : contrat et salaire à la clé! - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 11.88 euros/heure - Horaires 2/8 (5h à 13h / 13h à 21h) Des avantages qui feront toute la différence pour vous : Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ou aide de cuisine pour la saison estivale. Missions : Vous travaillez en duo avec le chef de cuisine pour la préparation et la mise en place des entrées, plats et desserts. Profil recherché : - Titulaire du CAP Cuisine ou expérience en Cuisine - Motivation - Ponctualité Conditions : - Vous travaillez en coupure les services du midi et du soir du mercredi au samedi - Vous serez en repos les dimanches, lundis et mardis - Prise de poste à compter de début juin pour 3 mois

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lavoûte-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) pour la saison estivale. Missions : - définit, met en œuvre et supervise la production culinaire. - élabore les menus avec la responsable de l'établissement. - prépare les plats et dresse les assiettes avec son apprenti. - gère le nettoyage, le bon fonctionnement et la propreté du matériel et des locaux en collaboration avec son équipe et l'équipe de pâtisserie. - gère les stocks des matières premières. - effectue ses missions selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon la charte de qualité de l'établissement et selon les impératifs budgétaires. - coordonne les activités de son équipe composée d'1 apprenti d'1 plongeuse. - travaille en collaboration avec le chef de salle. - gère la communication avec les fournisseurs (passer une commande, négocier les tarifs, suivre les délais). - réceptionne les commandes. - participe, par la bonne qualité de son travail, à fidéliser la clientèle. Profil recherché : - CAP ou BEP Cuisine - 2 ans minimum d'expérience en cuisine dans un établissement de cuisine française (ni Fast Food, ni petite restauration, ni collectivité). - goût de l'excellence et de la créativité. Conditions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinez votre avenir avec nous ! Nous recherchons unChef / Cheffe de cuisine passionné(e) pour régaler nos clients. Rejoignez notre brigade dès maintenant ! Les missions seront les suivantes : - Préparation de plats locaux, à base de poisson et viande - Gestion du poste froid (entrée et dessert) - Gestion du poste chaud

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Activités principales : - réaliser les repas pour un snack (frites, hamburger, salades composées, paninis, crêpes.) selon les indications fournies (carte de menus) - mettre en place et préparer la distribution des repas en salle ou plats à emporter - entretenir et désinfecter les matériels et les locaux de cuisine - gérer l'approvisionnement en produits et matériels (réception des livraisons, gestion des stocks) - contribuer à la bonne application des consignes et règles de sécurité alimentaire - proposer des menus et une organisation adaptée à la clientèle essentiellement touristique - signaler les besoins de réapprovisionnement, les matériels défectueux Activités secondaires : - Assurer le service en salle ou en terrasse. Profil : - Rigueur et sens de l'organisation - Adaptabilité rapide, réactivité - Esprit d'équipe - Qualités relationnelles, écoute et convivialité (savoir s'adapter aux interlocuteurs) Diplôme(s) souhaité(s) : CAP ou BAC PRO dans le domaine de la restauration Expérience souhaitée en cuisine Salaire : à déterminer en fonction des compétences et de l'expérience Contrat : Contrat à durée déterminée du 23/06/2025 jusqu'au 31/08/2025 Horaires : 10h00-14h00[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et du(de la) Chef(fe) de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viandes, poissons) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Profil recherché : - Diplôme en cuisine - Ou expérience d'1 an

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) Aide Cuisinier(ère). Vous aurez pour missions en coopération avec le / la cuisinier(ère): - L'élaboration du plat du jour - L'élaboration des plats à la carte - La tenue de votre cuisine Le CAP Cuisine est un plus ! Travail en horaires coupés pour les services midis et soirs. Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à déterminer.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère). Vous aurez pour missions: - L'élaboration du plat du jour - L'élaboration des plats à la carte - La tenue de votre cuisine Travail en horaires coupés pour les services midis et soirs. Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à déterminer.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour la saison estivale. Missions : - aider le cuisinier à préparer les plats - faire la plonge Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Motivé(e) - Sérieux(se) - Esprit d'équipe - Bonne humeur Conditions : - De mi-juin au 30 septembre - Du mardi au dimanche soir en coupure : service du midi et du soir - Repos le lundi + 1 jour à définir si souhaité

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Département de la Haute-Loire recrute un Second de cuisine (H/F) pour le collège du Haut Allier, situé à Langeac dans le cadre d'un poste permanent à temps complet - contrat de 2 mois avec possibilité de renouvellement à la rentrée scolaire de 12 mois Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la production des repas (environ 250 couverts/jour), tout en veillant à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à des démarches engagées en faveur du manger local, bio et durable. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la confection des repas. Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks. Préparer, cuire, assembler et dresser les plats selon les règles de l'art et d'hygiène (HACCP). Servir les repas au self, participer à la plonge et au nettoyage. Assurer la continuité du service en cas d'absence du chef de cuisine. Appliquer les procédures d'hygiène (PMS, autocontrôles, nettoyage). Participer à la réception des denrées, au suivi des PAI (projets d'accueil individualisés) et à la lutte contre le gaspillage alimentaire. [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Guinguette à Brives Charensac recrute 2 cuisiniers traditionnels pour renforcer ses équipes pour la saison. Les postes sont à pourvoir de suite et jusqu'à fin septembre. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos, service midi et soir par roulement avec les 2 autres cuisiniers Cuisine traditionnelle : Elaboration des menus Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayres, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un hôtel restaurant classé 3 Étoiles, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant. MISSIONS : - réalisation de préparation culinaire - dressage des plats - respect des règles d'hygiène - nettoyage des parties communes PROFIL RECHERCHE : Vous êtes ponctuel(elle), motivé(e), volontaire. CONDITIONS DE TRAVAIL 2 jours consécutifs de repos Horaires variables : 35H Salaire à définir selon profil Attention, le lieu de travail est mal ou non desservi par les transports en commun sur les horaires de travail. Poste à pourvoir au plus tôt

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Croix Rouge française recrute pour l'IME Synergie 43 à partir du 25/08/2025 Un Maitre de maison (X/H/F) En CDI, temps plein - Poste basé à Monistrol Sur Loire 43 120 Poste : Maitre de maison Sous la responsabilité du responsable de service, vous êtes en charge de : Vous participez en lien avec les équipes pluridisciplinaires à l'accompagnement de la vie quotidienne des bénéficiaires afin d'assurer leur bien-être, et leur confort au sein d'une unité restreinte. Vous réalisez l'entretien des parties communes et l'aménagement de vie des bénéficiaires dans le respect des règles d'hygiène. Vous informez sur les besoins en approvisionnement des stocks des produits liés à votre domaine d'activité. Vous participez à la préparation des plats et les conditionner selon le normes d'hygiène alimentaire. Vous réceptionner, assurer le service en salle et débarrasser les repas. Votre profil : Vous avez idéalement une formation maitresse de maison ou une première expérience. Autonome et organisé, votre capacité d'adaptation à une équipe pluridisciplinaire sont des atouts pour la réussite de vos missions. Vous savez communiquer de façon[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Siaugues-Sainte-Marie, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur du nettoyage, un Agent polyvalent H/F pour une mission en intérim d'environ 1 à 2 mois à Siaugues-Sainte-Marie (43). Vos tâches : Utilisation d'une petite autolaveuse, Assurer le nettoyage et l'entretien des bureaux, sanitaires et réfectoire (réceptionner les plats, mise en place des tables, service, utilisation du lave-vaisselle, rangement) Gestion des commandes des repas au restaurant Utiliser les produits et matériels de nettoyage de manière appropriée Respecter les consignes de sécurité et les protocoles établis Signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement en produits Travailler en équipe pour garantir la propreté des espaces de travail 32h par semaine de 8h à 14h30 du lundi au vendredi Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux,[...]